Vịt nấu măng là món ăn ngon giúp cơ thể giải nhiệt trong những ngày hè oi bức. Đặc biệt vào những ngày sum vầy của cả gia đình, món này đáng để chị em vào bếp chuẩn bị cho cả nhà cùng thưởng thức. Hôm nay bếp khoquet.vn xin giới thiệu cho các bạn độc giả của blog cách làm món vịt nấu măng vô cùng thơm ngon và đậm đà này. Chuẩn bị nguyên liệu làm vịt nấu măng (khô): Nội dung [ ẩn ] 1 Chuẩn bị nguyên liệu làm vịt nấu măng (khô): 2 Cách nấu vịt nấu măng khô đúng chuẩn 2.1 Thưởng thức món ăn 3 Lẩu vịt nấu măng chua (măng tươi) cũng là một biến tấu khá ngon 4 Lưu ý khi làm món vịt nấu măng: Nửa con vịt cỏ Măng khô 500gram Tỏi, hành tím, gừng, ớt Rau răm, chanh, mùi tàu Gia vị: tiêu, muối, mắm, đường, hạt nêm, rượi trắng Hành phi, hành lá Bún tươi Cách nấu vịt nấu măng khô đúng chuẩn Sơ chế vịt: vịt rửa sạch sau đó sát muối rồi rửa lại một lần nữa. Gừng giã nhỏ, pha với canh rượi trắng xát lại thịt ...